1.人體中的脂類大部分從食物中來,所以高脂血癥患者的飲食應(yīng)有節(jié)制。主食中應(yīng)搭配部分粗糧,副食品以魚類、瘦肉、豆及豆制品、各種新鮮蔬菜及水果為主,少食精制食品、甜食、奶油、巧克力等,做菜少放油和糖,并限制總進食量。
2.海帶、紫菜、木耳、金針、香菇、大蒜、洋蔥等食物有利于降低血脂和防
治動脈粥樣硬化,可以常吃??娠嬋サ裟逃偷呐D蹋患犹?。禽蛋原則上每
日不超過1只,烹調(diào)時避免油炸、油煎。
3.烹調(diào)食物用素油,少吃油煎食物,少吃花生,因其中含油甚多,但可以食用核桃肉、瓜子仁、果仁等。
4.膽固醇過高者應(yīng)少食蛋黃、肥肉、動物內(nèi)臟、雞皮、鴨皮、蝦皮、魚子、腦等膽固醇含量高的食物。
5.飲食治療應(yīng)持之以恒,降脂藥物應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。
6.積極參加體育鍛煉并堅持不懈,以利脂肪的消耗和降低體重。
7.避免過度緊張,注意生活規(guī)律,因為情緒緊張可引起血脂升高,必要時可服用小劑量鎮(zhèn)靜劑。
8.避免過度飲酒,因為酗酒或長期過量飲酒可刺激肝臟生成更多的內(nèi)源性甘油三脂。
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